alambicco
Apparecchio (in genere di metallo) usato per distillare, composto di tre parti: la caldaia, che si espone alla sorgente di calore e che contiene il liquido da distillare; a essa si sovrappone il duomo o capitello o elmo, per lo più di forma emisferica, da cui si diparte il condensatore, che può essere costituito da un serpentino immerso in acqua, ovvero da un semplice tubo raffreddato ad aria. L’a. si usa solo in piccole industrie o in farmacia per preparare le acque distillate aromatiche.