Thaer, Albrecht

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Agronomo ed economista (Celle, Hannover, 1752 - Möglin, Brandeburgo, 1828); fu sostenitore della teoria dell'alimentazione organica delle piante (teoria degli umisti); pubblicò: Grundsätze der rationellen Landwirtschaft (1782); quest'opera ebbe grande influenza fino a quando la teoria degli umisti fu demolita dagli studî di J. Liebig.

Vedi anche
agronomia Scienza della coltivazione delle piante. Studia le interconnessioni fra ambiente e agricoltura e le modalità d’intervento dell’agricoltore sui fattori che determinano la produzione delle specie coltivate. Lo studio si svolge in due fasi: una fase conoscitiva, cioè di esame delle relazioni tra pianta, ... Johann Heinrich von Thünen Economista (Jever 1783 - Tellow, Meclemburgo, 1850). Pensatore originale, portò un contributo notevole nella localizzazione dei fatti economici, in partic. per quanto riguarda l'agricoltura. In Der isolierte Staat in Beziehung auf Landwirtschaft und National-ökonomie (3 voll., 1826-63; 3a ed. ampl. 1875-76) ... agricoltura L’arte e la pratica di coltivare il suolo allo scopo di ottenerne prodotti utili all’alimentazione dell’uomo e degli animali e materie prime indispensabili per numerose industrie (cotone, lino, semi oleosi ecc.). In senso lato include anche l’allevamento del bestiame e la silvicoltura. Nello studio dell’a. ... zootecnia Scienza che si occupa dell’origine, evoluzione, produzione, miglioramento e razionale sfruttamento degli animali domestici utili all’uomo. Le funzioni economiche degli animali sono: produzione di lavoro, di carne e grasso, di latte, di peli e pelli, di pellicce, di uova, di penne e di piume. La z. ha ...
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