AMPELODESMOS

AMPELODESMOS (dal gr. ἄμπελος "vite" e δεσμός "legame")

Genere di Graminacee, della tribù Arundinee. Ha le seguenti caratteristiche: fiori bisessuali, 2-5 per ogni spighetta, tutti eguali o il supremo ridotto; rachilla delle spighette munita alla base dei fiori di un ciuffo di peli; glume fertili rigide con 5 nervi, bidentate all'apice e con una piccola resta tra i denti.

L'A. tenax (Vahl) Link. è una pianta formante grossi e densi cespugli alti fin oltre un metro e mezzo, con foglie convolute molto resistenti e fibrose; ha pannocchia grande con molti rami pendenti da un lato. Vive fra le rupi calcaree nella parte occidentale del Mediterraneo, compreso il bacino adriatico. Le foglie erano usate anticamente in Sicilia per legare le viti (Plinio, Nat. hist., XVII, 23) uso che potrebbe essere ripreso in luogo della rafia. Oggi invece in quest'isola esse sono largamente usate per fare scope. La pianta è denominata in Toscana saracchi, in Sicilia liama e busi.