Orologiaio (Piaski Luterskie, Lublino, 1811 - Ginevra 1877). Giunto in Svizzera dalla Polonia in seguito all'insurrezione antirussa del nov. 1831, trovò impiego in un laboratorio per la costruzione di sofisticati orologi da tasca, che, dal 1839, iniziò a produrre fondando una piccola società insieme al connazionale F. Czapek, noto orologiaio di Varsavia. A causa dei dissidi tra i due, Czapek costituì una propria impresa (1845) e al suo posto P. chiamò un giovane francese, A. Philippe, inventore del meccanismo di carica a matassa senza chiave (1842). Qualche anno dopo nacque la Patek Philippe & Co. (1851), che grazie all'invenzione di Philippe fu la prima azienda a produrre orologi da polso (1868). P. introdusse nei suoi orologi anche il calendario perpetuo, lo split-seconds hand, il minute repeater e il cronografo.