ARCHITEUTHIS (dal gr. ἀρχός "capo, principe" e τευϑίς "seppia")
Genere di Molluschi, classe dei Cefalopodi, ordine dei Dibranchiati, sottordine dei Decapodi. Il genere Architeuthis è compreso nel gruppo di Decapodi, cosiddetti Condrofori, provvisti cioè di conchiglia semplice, chitinosa, lunga e lanceolata (gladius). Viene ascritto alla serie degli Oegopsidae (cui appartengono specie tipicamente pelagiche, caratterizzate dall'avere la cornea più o meno aperta) e alla famiglia degli Ommastrephidae. Le specie del genere Architeuthis rappresentano i giganti fra i Cefalopodi, raggiungendo 6 m. di lunghezza, con braccia di 11 m.; sono state chiamate, infatti, dai tedeschi Riesentintenfisch ("calamari giganti"). Abitano i mari del Giappone, l'isola di S. Paolo, la Nuova Zelanda (v. cefalopodi).