BALISTES

di Decio Vinciguerra - Enciclopedia Italiana (1930)

BALISTES (dal lat. balista "balestra"; ital. pesce balestra o pesce porco; fr. porc; sp. puerco de mar; ted. Drückerfisch; ingl. filefish)

Decio Vinciguerra

Genere di pesci ossei, stabilito da Linneo ed ascritto alla divisione Sclerodermi del sottordine dei Plettognati. Costituisce il genere tipico della famiglia Balistidae, nella quale si riconoscono almeno sette generi. Il genere Balistes L. comprende una trentina di specie distribuite in tutti i mari delle regioni temperate e calde. Nel Mediterraneo vive il Balistes capriscus Gmel. che può raggiungere cm. 50 di lunghezza e ha denti robusti che gli permettono di rompere i gusci di molluschi per nutrirsene. La pinna dorsale anteriore è formata da tre spine molto robuste ed erettili, onde il nome del pesce. Le sue carni non hanno alcun pregio alimentare.

Tag
Vocabolario
balìstidi
balistidi balìstidi s. m. pl. [lat. scient. Balistidae, dal nome del genere Balistes: v. baliste]. – Famiglia di pesci teleostei dell’ordine tetraodontiformi, comune nei mari caldi.
baliste
baliste s. m. [lat. scient. Balistes, dal lat. class. balista «balestra»]. – Genere di pesci ossei della famiglia balistidi: comprende una trentina di specie, distribuite in tutti i mari delle regioni calde e temperate; nel Mediterraneo...