Famiglia di piante Dicotiledoni comprendenti specie rampicanti con tuberi spesso commestibili. L’ovario uniovulato dà un achenio avvolto dal calice. Comprende 5 generi, tra cui Basella, Boussingaultia e Ullucus. Il primo ha l’unica specie: B. alba (o B. rubra) originaria dell’India, coltivata nei paesi caldi per le foglie che si mangiano come gli spinaci.