BISTORTA

di Fabrizio CORTESI - Enciclopedia Italiana (1930)

BISTORTA (lat. scient. Polygonum bistorta L.; fr. bistorte; sp. bistorta; ted. Natterwurz; ingl. adder's-wort)

Fabrizio CORTESI

È una specie della famiglia Poligonacee; è pianta vivace con fusto eretto alto da 3-6 dm., foglie glabre glauche, le inferiori oblungovate, troncate dalla base e ristrette in picciuolo alato, le superiori sessili; i fiori di color roseo carnicino sono riuniti in una spiga densa oblunga. Vive in Europa, nell'Asia occidentale e boreale, nell'America boreale; in Italia è frequente nei prati e pascoli umidi delle Alpi e degli Appennini. Questa pianta ha un rizoma tuberoso, contorto su sé stesso (donde il nome di bistorta) che viene adoperato in farmacia: è di color bruno rossastro, sulla faccia superiore presenta tracce di catafilli e di germogli, in quella inferiore si vedono le cicatrici rotonde delle radici. Esso contiene specialmente molto tannino ed acido gallico e ha quindi proprietà astringenti.

Vedi anche
Poligonacee Famiglia di piante Dicotiledoni, ordine Poligonali. Sono erbe o di rado piante legnose, con foglie munite di ocrea e fiori piccoli in infiorescenze complesse. Hanno fiori ciclici o emiciclici, aplo- o eteroclamidi, mono- o diclini, actinomorfi, con cicli spesso trimeri; il frutto è un achenio con un ... tannino Nome generico di una vasta classe di composti, diversi tra loro dal punto di vista chimico, contenuti in numerose piante; vengono più specificamente indicati come t. vegetali per distinguerli dai t. sintetici (o sintani), aventi caratteristiche e proprietà analoghe. Sono composti generalmente solubili ... picciolo Asse che sorregge la lamina fogliare e i pezzi fiorali e serve da collegamento al caule; può anche mancare, e allora le foglie sono sessili. Il p. ha anche funzione di sostegno; in relazione a ciò in esso sono molto sviluppati i tessuti meccanici, specie il collenchima. Possiede un solo piano di simmetria, ... caule Fusto delle piante non lignificate, che porta le foglie e stabilisce il collegamento tra queste e l’apparato radicale. Si sviluppa dalla gemma, detta piumetta, che sta all’apice dell’embrione, sopra l’inserzione dei cotiledoni. Questa gemma, costituita all’inizio da meristemi, origina lateralmente le ...
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Altri risultati per BISTORTA
  • bistorta
    Dizionario di Medicina (2010)
    Erba perenne della famiglia Poligonacee (lat. scient. Polygonum bistorta), con foglie grandi, ovali-oblunghe, fusti alti 30÷50 cm, fiori rosei, in fitta spiga terminale. Per l’elevato contenuto in tannini delle foglie e del rizoma si usa come astringente.
Vocabolario
bistòrta
bistorta bistòrta s. f. [comp. di bis-1 e torta, part. pass. di torcere, per la forma del rizoma]. – Erba perenne della famiglia poligonacee (lat. scient. Polygonum bistorta), con foglie basali grandi, fiori rosei, in fitta spiga terminale,...
bistòrto
bistorto bistòrto agg. [comp. di bis-2 e torto1, storto]. – Torto in più modi: albero b.; rami b.; fig. (ant.), bizzarro, strano.