Bolgheri DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bolgheri DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosso superiore e rosato. A queste tipologie si aggiungono alcuni vini derivanti principalmente da un solo vitigno. La tipologia di vino bianco è ottenuta principalmente da uve del vitigno Vermentino. Le tipologie di vino rosso, rosso superiore e rosato, sono ricavate da uve dei vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah e Sangiovese.

Per approfondire

Scheda prodotto: Bolgheri DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

Vedi anche
Castagneto Carducci Comune della prov. di Livorno (fino al 1907 Castagneto Marittimo; 142,3 km2 con 8712 ab. nel 2008). cipresso Albero (Cupressus sempervirens; v. fig.) delle Cupressacee, conifera originaria della regione mediterranea orientale, introdotta in Italia all’epoca romana. Nella sua variante pyramidalis (fig. B), con rami eretti, derivata dalla coltura, è largamente usato come pianta ornamentale, in parchi e cimiteri. ... Giosue Carducci Poeta italiano (Val di Castello, nella Versilia, 1835 - Bologna 1907). Crebbe "selvatico" nella Maremma toscana, dove il padre, Michele, un liberale già carbonaro, era medico condotto. Andò poi a Firenze e a Pisa, dove si laureò nel 1856. Di questo stesso anno è la polemica antiromantica, d'impostazione ... Emilio Cécchi Scrittore italiano (Firenze 1884 - Roma 1966). Collaboratore della Voce, critico letterario della Tribuna (1910-23), dove firmò anche con lo pseud. Il Tarlo, fu tra i fondatori della Ronda e collaborò poi (dal 1927) soprattutto al Corriere della Sera. Già accademico d'Italia (1940), fu socio corrispondente ...
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Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.