BUTYROSPERMUM
. Genere di piante della famiglia delle Sapotacee stabilito da T. Kotschy nel 1865. È un grande albero contenente un succo lattiginoso, forni o di foglie ovato-oblunghe, coriacee, picciolate, ammassaie all'estremità dei rami dove sono pure adunati i fiori. Questi sono composti d'un calice esterno e uno interno di 8 segmenti, d'una corolla a tubo corto e a lembo diviso in 8-10 lobi ovali, interi, di 10 stami fertili e 10 sterili petaloidi. L'ovario é 8-10 loculare, e il frutto è una bacca ovale o ellittica portante un seme per lo più unico, privo di albume, con i cotiledoni carnosi e ricchi d'un olio grasso. Se ne conosce con precisione una sola specie, il B. Parkii (Don) Kotschy della Guinea superiore e dell'alta valle del Nilo, meno bene il B. Kirkii Bak. del distretto di Mozambico presso Mombasa. Dai cotiledoni del seme si ricava una specie di burro vegetale, sheabutter, donde il nome generico.