CANARIA o scagliola (fr. alpiste; sp. alpiste; ted. Kanariengras; ingl. canary-grass)
Nome italiano della Phalaris canariensis L., della famiglia Graminacee, tribù Falaridee; il genere Phalaris (dal gr. ϕαλαρίς, nome di una graminacea, presso Dioscoride e Plinio) comprende una dozzina di specie divise in due sottogeneri: Euphalaris e Baldingera. Il primo sottogenere si divide in due gruppi a seconda della durata della pianta: perenni (nella nostra flora tre specie: Ph. coerulescens Desf., Ph. bulbosa Linn., Ph. truncata Guss., oltre a 3 specie americane) e annue (nella nostra flora: Ph. canariensis Linn., Ph. brachystachys Link., Ph. minor Retzius, Ph. paradoxa Linn.). Si deve ritenere che la patria di origine della Ph. canariensis sia l'Africa settentrionale mediterranea.