chilo
Liquido lattescente proveniente dall’intestino tenue durante l’assorbimento digestivo e contenente linfa e grassi alimentari finemente emulsionati. I grassi degli alimenti, assorbiti sotto forma di acidi grassi e di glicerina, e di nuovo sintetizzati in grassi neutri nell’epitelio intestinale, prendono per oltre i due terzi la via dei vasi linfatici (detti vasi chiliferi) dell’intestino e del mesentere.