cuoco

cuoco

. - L'occorrenza di questo termine, in If XXI 55 Non altrimenti i cuoci a' lor vassalli / fanno attuffare in mezzo la caldaia / la carne con li uncin, fa parte di un paragone culinario, trovato da D. per descrivere il modo con cui i diavoli della bolgia dei barattieri tengono i dannati sotto la pece bollente. E uno dei molti paragoni che pullulano in questi canti, sottolineandone l'intonazione realistica e la straordinaria felicità narrativa.