CUTRETTOLA (lat. scient. Motacilla L.; fr. bergeronnette; sp. aguzanieve; ted. Schafstelze, Bachsteize; ingl. wagtail)
Specie di piccoli Uccelli dell'ordine dei Passeracei, famiglia Motacillidae. Le principali specie italiane appartenenti a questo genere sono: la Cutrettola gialla, M. flava flava L., di doppio passo regolare, comune, nidifica sulle Alpi; la Cutrettola gialla orientale, M. fl. beema (Syk.), rara, catturata solo nelle Puglie in primavera; la Cutrettola caposcuro, M. fl. thunbergi Billb., specie di doppio passo regolare, d'incerta nidificazione; la Cutrettola capocenerino, M. fl. cinereocapilla Savi, di doppio passo regolare, comune e nidificante ovunque; la Cutrettola testa gialla, M. fl. rayi Bp., di passo irregolare, rara, e della quale si hanno notizie malsicure per erronee determinazioni; la Cutrettola testa gialla orientale, M. citreola citreola Pall., rara, ne sono stati segnalati in Italia tre individui. Rare pure la Cutrettola capinera, M. fl. feldegg Mich., e la caposcuro M. flthunbergi. Billb. Caratteri del genere: colorito della parti superiori grigio uniforme o lavato di olivastro, parti inferiori gialle di vario tono, coda lunga, ala lunga circa 80 mm. Nidificano a terra, deponendo uova macchiate. Sono uccelli insettivori, utili all'agricoltura, con carni saporite.