elettrolito
Ogni catione (Na+, K+, Ca++, Mg++) e anione (Cl–, HCO3 – , HPO4 – –, SO4 – –, acidi organici e proteine-ioni) contenuto nei liquidi dell’organismo (plasma del sangue, liquido interstiziale, liquido cellulare, succo gastrico, pancreatico, intestinale, ecc.). Gli e. regolano l’equilibrio osmotico e quello acido-base dei liquidi organici. La composizione e la concentrazione (espressa in milliequivalenti/litro) di ciascun liquido organico viene rappresentata graficamente con gli ionogrammi. In condizioni fisiologiche, la concentrazione degli e. può presentare solo variazioni molto piccole. Numerose condizioni morbose (per es. disidratazione da diarree infettive, colera) possono causare modifiche del quadro degli e., determinando alterazioni metaboliche molto gravi.