VOIT, Erwin
Fisiologo, nato a Monaco il 16 dicembre 1852, morto ivi il 16 giugno 1932. Frequentò la locale università e si addottorò nel 1877. Compì ricerche fisiologiche a Monaco e a Lipsia (con C. Ludwig); fu assistente nell'istituto fisiologico di Monaco, dove nel 1886 si abilitò alla libera docenza in fisiologia. Nel 1888 fu nominato professore alla scuola centrale di medicina veterinaria, e nel 1914 professore ordinario di fisiologia animale all'università di Monaco. Nel 1909 divenne membro dell'Accademia bavarese delle scienze. Sono importanti i suoi studî sull'alimentazione. Dal 1908 fu editore e redattore di Biologie.