essiccazione

Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)

essiccazione


essiccazióne [Der. del lat. exsiccatio -onis "atto ed effetto dell'essiccare", dal part. pass. exsiccatus di exsiccare (→ essiccamento)] [CHF] [FTC] Operazione mediante la quale si priva un corpo dell'acqua che contiene; si attua, se il corpo è piuttosto piccolo, per contatto con sostanze essiccanti (disidratanti) e altrimenti con apparecchi detti essiccatori, in genere mediante evaporazione per riscaldamento: → essiccatore.

Vedi anche
vaniglia Nome italiano di Vanilla planifolia (vaniglia fig.), orchidacea con aspetto di liana rampicante caratterizzata da foglie ellittiche e fiori giallastri, lunghi 10 cm. Il frutto (detto impropriamente bacca o baccello) è una capsula lunga 20-30 cm, carnosa, di colore verde quando è immatura e che diviene ... potassio Elemento chimico, numero atomico 19 e peso atomico 39,098; il suo simbolo è K (dal nome lat. scient. Kalium, che deriva dall’arabo qalī «potassa»). Ne sono noti due isotopi naturali stabili, 3919K (93,2%), 4119K (6,8%), e uno radioattivo, il 4019K (0,01% ca.), detto potassio 40, con tempo di dimezzamento ... microonda Onda elettromagnetica con frequenza f maggiore di 1 GHz, cioè con lunghezza d’onda λ minore di 0,3 m; il limite superiore della banda di frequenze delle microonda arriva fino al limite inferiore dell’infrarosso (f=300 GHz, λ=0,001 m). Rientrano nelle microonda le onde dette decimetriche (f=1-3 GHz, λ=0,3-0,1 ... salinità salinità Rapporto esistente tra la massa di sale, misurata di solito in grammi, contenuta in una data quantità di acqua e la quantità di acqua stessa, misurata in litri oppure in kilogrammi. ● Nel caso di acque continentali (fiumi, laghi ecc.) la salinita, che viene definita più precisamente residuo ...
Categorie
Altri risultati per essiccazione
  • essiccamento
    Enciclopedia on line
    Processo impiegato in ingegneria chimica per ottenere sostanze anidre, cioè per rimuovere l’acqua, o un altro eventuale liquido che imbeve un materiale solido. Si può realizzare per semplice riscaldamento del solido umido per cui l’acqua presente raggiunge un valore della sua tensione di vapore superiore ...
  • ESSICCAZIONE
    Enciclopedia Italiana - V Appendice (1992)
    (XIV, p. 388) Generalità. - S'intende comunemente per e. l'operazione con cui si separa un liquido da un solido che lo contiene. Nella maggior parte dei casi pratici il liquido è l'acqua, ma non mancano esempi di e. in cui il solido contiene un liquido di altra natura. In ogni caso il liquido viene ...
  • ESSICCAZIONE
    Enciclopedia Italiana (1932)
    Operazione che consiste nell'eliminare dalle sostanze solide, per evaporazione, i liquidi che esse trattengono per adesione superficiale, per capillarità oppure come contenuto cellulare. Essa si compie ordinariamente nell'aria oppure nei gas; raramente nel vuoto. Il calore necessario per l'evaporazione ...
Vocabolario
essiccazióne
essiccazione essiccazióne s. f. [dal lat. tardo exsiccatio -onis]. – L’operazione di essiccare; il fatto o il processo di essiccare o di essiccarsi; in partic., nell’industria (alimentare, tessile, dei coloranti, ecc.), operazione unitaria,...
essiccatóre
essiccatore essiccatóre s. m. [der. di essiccare]. – 1. (f. -trice) Chi provvede all’essiccazione e alla raccolta dei residui salini giacenti nelle vasche di raccolta delle saline, e all’essiccazione naturale o artificiale della torba....