GEOFFROY, Étienne-François

GEOFFROY, Étienne-François

Chimico e medico francese seguace delle teorie flogistiche, nato a Parigi il 13 febbraio 1672, morto ivi il 6 gennaio 1731. Fu professore al Jardin des plantes dal 1712 al 1731. Fu avversario accanito degli alchimisti contro i quali scrisse Des supercheries concernant la pierre philosophale. Nel suo Tractatus de materia medica (Parigi 1741, 3 voll.) fece largo posto alla chimica come scienza ausiliaria della medicina e mostrò l'importanza dello studio dei fenomeni chimici per la tecnica farmaceutica. Le sue ricerche più importanti sono quelle relative all'affinità chimica, descritte nelle Tables des rapports (la denominazione rapport fu da G. sostituita alla denominazione attractio electiva di T.O. Bergman) pubblicate (1718) negli atti dell'Accademia di Parigi. In esse si davano elenchi di sostanze simili, ordinate secondo le loro affinità decrescenti rispetto ad altre sostanze dissimili. Spesso diede interpretazioni bizzarre e strane di varî fenomeni chimici.