eutettico

eutettico

eutèttico (o eutèctico) [agg. (pl.m. -ci) e s.m. Der. del gr. ey´tektos "facile a fondersi", comp. di eu- "bene" e tema di téko "fondere"] [CHF] Miscela e., o eutettico s.m.: miscuglio di due o più sostanze che presenta un punto di fusione (o di solidificazione), detto temperatura e., minore di quello dei singoli componenti; si forma da masse fuse o da soluzioni. Un e., che per taluni aspetti si comporta come un composto chimico ben definito (fusione a temperatura ben determinata, ecc.), se ne differenzia invece per caratteristiche fondamentali (per es., la composizione non corrisponde a rapporti molecolari tra i componenti). ◆ [CHF] Trasformazione e.: quella in cui per sottrazione di calore a un liquido si ha, a una ben determinata temperatura, la comparsa di due fasi solide (→ peritettico).