GALANGA (dall'ar. khalangiān, prob. d'origine cinese)
Con questo nome s'indica la droga fornita dai rizomi di due specie di Zingiberacee del genere Alpinia (v.). È più usato quello di galanga minore (rhizoma galangae minus) dell'Alpinia officinarium Hance, pianta della Cina coltivata anche nel paese d'origine: questa droga contiene kaempferidina, galangina e alpinina. Più raro invece è il rizoma di galanga maggiore (rhizoma galangae maius) fornito dall'A. galanga Willd. delle isole della Sonda, coltivata in Cina. L'uso di queste droghe era conosciuto dai Cinesi fin da tempi assai remoti: essi lo trasmisero agli Arabi che l'usarono specialmente come afrodisiaco e l'importarono in Europa, ove è ricordato assai per tempo. Ora si adopera come aromatico, stomatico, carminativo.