Gay-Lussac Joseph-Louis
Gay-Lussac 〈g✄è-lüsàk〉 Joseph-Louis [STF] (Saint-Léonard 1778 - Parigi 1850) Dal 1808 prof. di chimica nella École Polytechnique e di fisica alla Sorbona. ◆ [FML] Legge di G. delle combinazioni semplici (1808): i gas si combinano secondo rapporti volumetrici semplici. ◆ [FML] Legge di G. sulla dilatazione dei gas (1802): a pressione costante, la variazione relativa di volume è proporzionale alla variazione di temperatura; è ricordata anche come legge di Volta-G. in quanto si può considerare come una generalizzazione della legge stabilita da A. Volta nel 1793 per l'aria e il vapore acqueo surriscaldato: in una trasformazione isobara, il volume V varia linearmente con la temperatura centigrada, V=V₀(1+αT), essendo V₀ il volume a una temperatura T₀ di riferimento, e α il coefficiente di dilatazione termica del gas. ◆ [FML] Numero di G.: di un gas, è la grandezza adimensionata 1/(αpΔT), dove αp è il coefficiente di dilatazione termica isobara e ΔT è la variazione di temperatura.