GIACINTO

GIACINTO (lat. scient. Hyacinthus, dal gr. ὑάκινϑος, nome di fiore di dubbia identificazione)

Nome italiano delle specie di questo genere e in modo speciale del Hyacinthus orientalis L., frequentissimamente coltivato. Sono piante della famiglia Liliacee, caratterizzate dal perigonio tuboloso più o meno ventricoso con la sommità divisa in 6 lobi diritti o curvati in fuori. Si divide in tre tribù: a) Euhyacinthus: perigonio piuttosto grande con tubo imbutiforme più lungo delle sommità libere; H. orientalis L.; b) Hyacinthella: perigonio piccolo con tubo allungato più lungo dei lobi, 6 specie, in Italia solo H. amethystinus; c) Bellevalia, fiori mediocri con tubo lungo come i lobi o poco più; in Italia 5 specie, delle quali la più frequente H. Romanus L.

Dei giacinti quelli d'Olanda, d'incerta origine botanica, sono coltivati industrialmente in questo paese per fornire tutto il mondo: i risultati ottenuti dagli orticoltori olandesi sono mirabili e sono rappresentati da numerose bellissime varietà: vengono coltivati in vaso, in stufa, in piena terra. Oltre questi si coltivano anche i giacinti detti romani turchini e bianchi: i primi appartengono alla specie H. orientalis L., mentre gli altri sono una varietà (var. albulus Jord.) di essa.