GYPSOPHILA
. Genere di piante Dicotiledoni Archiclamidee della famiglia Cariofillacee (Linneo), con fiori pentameri a 10 stami e 2 stili; il frutto è una capsula globosa od ovoidea che contiene numerosi semi subreniformi, rugosi e tubercolati.
Comprende circa 50 specie erbacee o subfruticose, dell'Europa specialmente meridionale, Asia extratropicale, una sola è diffusa nell'Australia e nella Nuova Zelanda. Nella flora italiana: G. muralis L., G. Arrostii Guss., G. repens L. La G. elegans M. B. dell'Asia occidentale è coltivata come pianta ornamentale.
Tutte sono ricche di saponine: le radici di G. Arrostii Guss. e G. paniculata L. dell'Asia minore forniscono la saponaria di Levante (Radix saponariae levanticae), quelle di G. struthium L. la saponaria d'Egitto già conosciuta dagli Egiziani e dai Romani. Si usano per emulsionare le resine, pulire le stoffe, ecc.