IPERIDRIA (dal gr. ὑπέρ "oltre" e ὕδωρ "acqua")
Formazione di tessuti anormali molto ricchi d' acqua sui tegumenti vegetali. Sono tessuti iperidrici le lenticelle ipertrofiche e le intumescenze le quali sono caratterizzate dall'aumento di turgidità e di grandezza delle cellule preesistenti e dalla loro limitata suddivisione.