Razza ovaiola di polli di dimensione media, snelli, ampia cresta semplice, dentellata, orecchioni bianchi, tarsi e pelle gialli. Proviene da polli importati alla metà del 19° sec. da Livorno negli Stati Uniti.
livornese
livornése agg. e s. m. e f. – Di Livorno, appartenente o relativo a Livorno, città della Toscana e capoluogo di provincia; come sost., abitante, originario o nativo di Livorno; dialetto l. (o il l., s. m.), il dialetto toscano...