Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP)


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Venezia e Treviso, nella regione Veneto. La tipologia di vino rosso è la sola prevista ed è ricavata da uve dei vitign Raboso Piave e Raboso veronese.

Per approfondire

Scheda prodotto: Malanotte del Piave DOP (Piave Malanotte DOP) (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Vocabolario
malanòtte
malanotte malanòtte (o 'mala nòtte') s. f. (pl. malenòtti o male nòtti). – Nottata cattiva, agitata, o infausta: avere una m.; augurare la mala notte. È più com. la grafia divisa; ma sulla grafia unita ha influito l’uso del Manzoni, che...
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....