Malvasia delle Lipari DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Malvasia delle Lipari DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nell'arcipelago delle isole Eolie (o Lipari) della provincia di Messina, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, passito e liquoroso, ottenute quasi esclusivamente da uve del vitigno Malvasia di Lipari

Per approfondire

Scheda prodotto: Malvasia delle Lipari DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
malvaṡìa
malvasia malvaṡìa (ant. malvagìa) s. f. [da Malvasìa, nome ital. e ven. di una località del Peloponneso, in Grecia]. – 1. Nome di varî vitigni che producono uva normalmente destinata alla vinificazione, sia bianca, come la m. di Piemonte,...