MELLONE o popone

di Domenico Lanza - Enciclopedia Italiana (1934)

MELLONE o popone

Domenico Lanza

È il Cucumis melo L. della famiglia Cucurbitacee, pianta ortense erbacea annuale, a fusti striscianti angolosi scabri molto ramificati, muniti di cirri semplici; foglie cordate angoloso-lobate glaucescenti scabre; fiori diclini monoici ascellari, gialli. Frutto (peponide) voluminoso ovato-globoso, pericarpio più o meno coriaceo e polpa commestibile succosa dolce e profumata, internamente cavo e tappezzato da una specie di feltro flaccido e acquoso, al quale stanno attaccati i semi piatti ellittico-lanceolati, non marginati, bianco-giallicci, lucidi.

Il mellone è originario dell'Asia meridionale e dell'Africa tropicale, e coltivato da antico tempo in tutti i paesi caldi e temperati. Si hanno numerose varietà, che si possono classificare sotto i seguenti tipi: Cantalupo: sferico a spicchi pronunciati, con buccia grossa rugosa o bernoccoluta polpa gialla. Reticolato: sferico-ovoidale con buccia verde sulla quale è un reticolo biancastro rilevato, polpa bianca, gialla o verdiccia. Liscio: sferico-ovoidale con buccia liscia; di questo tipo, il Mellone d'inverno o di Malta ha polpa bianca o giallo-aranciata profumatissima; si coltiva specialmente nell'Italia meridionale e in Sicilia; si conserva facilmente nell'inverno. Lungo: cilindrico, spesso contorto, con polpa poco sapida. Vi è inoltre il mellone Dudaim, sferico, piccolissimo, profumato, ma non buono a mangiarsi e coltivato come rampicante ornamentale.

Vedi anche
Cucurbitacee Famiglia di piante Dicotiledoni, con molte specie tipiche delle regioni calde, costituente l'ordine Cucurbitali. Comprende erbe rampicanti o piante legnose, monoiche o dioiche; il frutto (falso) è una sorta di bacca, detta peponide. L’embrione ha grossi cotiledoni, ricchi di olio. I fasci sono bicollaterali. ... tabacco Nome comune di varie specie di piante appartenenti al genere Nicotiana (in particolare di Nicotiana tabacum; v. fig.) e delle loro foglie essiccate, caratterizzate dalla presenza in ogni loro parte, fuorché nei semi, di alcaloidi, costituiti per circa il 97% da nicotina. La percentuale di questo alcaloide ... frutto botanica Complesso delle parti del fiore che rimangono dopo la fecondazione e contribuiscono a propagare la pianta per mezzo dei semi; è presente soltanto nelle piante Fanerogame, perciò dette anche Spermatofite. In senso stretto si considera frutto l’ovario più o meno modificato e accresciuto, che contiene ... cacao Nome comune di alcune piante del genere Theobroma (famiglia Malvacee) e del loro seme, da cui si ricava un prodotto alimentare (detto anch’esso cacao) in polvere di color bruno-rossiccio, aromatico e amaro, usato nella fabbricazione del cioccolato. 1. Botanica Tutte le specie di Theobroma provengono ...
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    Nome comune di Cucumis melo (v. fig.) e del suo frutto. È un’erba annua della famiglia Cucurbitacee, originaria dell’Asia e dell’Africa tropicale, coltivata in tutti i paesi caldi e temperati. Ha fusto strisciante, ramoso, munito di cirri semplici, scabro come le foglie, che sono cordate, angoloso-lobate, ...
Vocabolario
mellóne
mellone mellóne s. m. – Variante ant. di melone, oggi viva soprattutto nell’Italia meridionale. Anticam., il termine indicava un frutto diverso dal popone comune, e cioè il melone lungo o serpentino (v. melone), frutto dal gusto insipido....
popóne
popone popóne s. m. [lat. pop. pepo *-ōnis per il class. pepo -ŏnis, dal gr. πέπων -ονος]. – Altro nome del melone, comune spec. in Toscana; quindi anche p. d’acqua, come melone d’acqua, nome region. del cocomero (v. melone, n. 2). In similitudini:...