metalloproteina
Proteina contenente uno o più ioni metallici (uguali o differenti), come ferro, rame, zinco, magnesio, calcio, ecc. Le funzioni principali degli ioni metallici nelle m. sono quelle di mantenere la struttura di queste ultime (ruolo strutturale), di legare l’ossigeno per la funzione respiratoria (ruolo di trasporto di ossigeno), di cambiare numero di ossidazione accettando e cedendo elettroni (ruolo di trasporto elettronico) e di trasportare o di immagazzinare gli ioni metallici stessi. Sono m. l’emoglobina, la mioglobina, la ferritina, la transferrina, la ceruloplasmina.