MOFFETTA (dal lat. mephitis "odore di marcio"; lat. scient. Mephitis Cuv., 1800; fr. moufette; sp. mufeta; ted. Stinktier; ingl. skunk)
Genere di una sottofamiglia di Mustele (lat. scient. Mephitinae Bonaparte, 1845). Le Moffette hanno le dimensioni d'una faina, ma forme assai meno snelle, con coda lunga e vellosa. Hanno occhi piccoli, orecchi corti e arrotondati e 5 dita tanto alla mano quanto al piede. Sono munite di ghiandole rettali che versano, a volontà dell'animale, il loro contenuto pestilenziale nell'intestino, da dove viene spruzzato a distanza in minute goccioline, a scopo di difesa.
Le Moffette prediligono i boschi radi e le località cespugliose, erbose e rocciose, nelle quali scavano anche tane. Hanno abitudini notturne e si cibano di vermi, insetti, anfibî, rettili, uova, uccelletti, piccoli mammiferi, bacche e frutta. Se ne distinguono 3 generi: 1. Moffetta, con 18 specie e sottospecie (di cui tipica è Mephitis mephitis Schreb.) viventi nell'America Settentrionale. 2. Conepato o Surilho (latino scient. Conepatus Gray, 1837) con 36 specie e sottospecie viventi nell'America Settentrionale dal Texas in giù e nell'America Centrale e Meridionale. 3. Spilogale (lat. scient. Spilogale Gray, 1865), macchiettata, con 22 specie (di cui ricordiamo Spilogale pvgmaea Thom.) e sottospecie nel sud dell'America Settentrionale.