MONACANTO (dal gr. μόνος "uno" e ἄκανϑα "spina"; lat. scient. Monacanthus Cuvier; ingl. velvet fish)
Genere di Pesci ossei del sottordine dei Plectognati, famiglia Balistidae, caratterizzato dalla presenza di due pinne dorsali, la prima delle quali è costituita da una sola spina con margini dentellati e spinulari; le ventrali ridotte a una sola spina impari; con squamme piccolissime che dànno alla pelle un aspetto vellutato. Hanno denti robusti e incisivi a margini taglienti.
Vivono nei mari caldi e principalmente nel Pacifico e nei mari d'Australia; se ne conoscono almeno 40 specie. Si nutrono prevalentemente di alghe. Le loro carni sono ritenute velenose.