palato
Parte superiore della cavità della bocca. È una regione a ferro di cavallo, costituita da quattro ossa (i due mascellari superiori e i due palatini) riunite assieme dalla sutura crociata. Il suo rivestimento mucoso si prolunga posteriormente con una formazione fibromembranosa, mobile, il velo palatino o p. molle. P. ogivo (o ogivale): deformazione del palato osseo, infossato verso l’alto, a ogiva, per cui la respirazione avviene prevalentemente attraverso la bocca.