Pera Mantovana IGP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Pera Mantovana IGP


Indicazione geografica protetta del frutto fresco prodotto in numerosi comuni della provincia di Mantova, nella regione Lombardia, e ottenuto dalle varietà di pero William, Max Red Bartlett, Conference, Decana del Comizio, Abate Fetel e Kaiser. Il prodotto presenta numerose proprietà benefiche per l’organismo: è diuretico, depurativo, contiene poche calorie e il suo consumo è adatto anche per le persone affette da diabete.

Per approfondire

Scheda prodotto: Pera Mantovana IGP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Vocabolario
péra
pera péra s. f. [lat. pĭrum (plur. pĭra)]. – 1. a. Il frutto del pero, pomo di forma caratteristica, più o meno allungata (definita genericam. piriforme, e con più precisione, nelle sue varietà, cidoniforme, doliforme, maliforme, ovoidale,...
pèra
pera pèra s. f. [dal lat. pera, che è dal gr. πήρα «bisaccia»], ant. – Borsa, tasca: Tener voglio la via vera, Né sacco voglio né pera (Iacopone).