In botanica, albume che si trova nei semi di poche Angiosperme, all’esterno o da un lato dell’albume normale e che deriva dalla nocella: per es., nel pepe. È detto anche albume esterno o albume nocellare (➔ albume).
perisperma
perispèrma (o perispèrmio) s. m. [comp. di peri- e gr. σπέρμα «seme»] (pl. -i, e rispettivam. -î). – In botanica, tessuto di riserva, detto anche albume esterno o albume nocellare, che si forma nella nocella all’esterno del sacco...
nocellare
agg. [der. di nocella]. – In botanica, che si riferisce alla nocella dell’ovulo delle spermatofite: tessuto nocellare; albume n., lo stesso che perisperma.