procarbossipeptidasi

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Proenzima inattivo delle proteasi carbossipeptidasi A e B. È prodotto dal pancreas ed è attivato dalla tripsina.

Vedi anche
peptidasi Gruppo di proteasi attive sui peptidi. Nella classificazione moderna il termine ha assunto il significato generico di enzima proteolitico. tripsina Enzima proteolitico prodotto dalla parte esocrina del pancreas sotto forma di proenzima inattivo (tripsinogeno). Appartiene al gruppo delle triptasi, a loro volta parte delle proteasi (➔ proteine), enzimi aventi per lo più il pH ottimale in zona alcalina e attivi sui gruppi carbossilici. ● La tripsina ... zimogeno In biochimica, precursore inattivo di enzimi proteolitici: lo zimogeno della tripsina è detto tripsinogeno; quello della chimotripsina, chimotripsinogeno; quello della plasmina, plasminogeno. Gli zimogeno, rispetto alla sequenza amminoacidica della proteina matura, possiedono un frammento peptidico in ... pancreas Ghiandola annessa all’apparato digerente, situata nella parte superiore e posteriore dell’addome, in corrispondenza del duodeno. 1. Anatomia e fisiologia Il pancreas è una ghiandola a funzione esocrina ed endocrina: il succo pancreatico, che è convogliato nel duodeno da due dotti escretori (canale ...
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