Sostanze chimiche, correlate tra loro, che si accumulano nei tessuti animali in condizioni patologiche, ma riscontrabili in dosi minime anche in condizioni normali. Costituiti da acetone, acido acetacetico, [...] sotto questo riguardo hanno particolare interesse alcuni amminoacidi (leucina, fenilalanina ecc.), detti chetogenetici. La chetonemia, o acetonemia, è il tasso ematico dei corpi chetonici. La loro degradazione fino ai loro prodotti terminali (acqua ... Leggi Tutto