MENOZZI, Angelo Tommaso Maggiore – Nacque il 12 febbr. 1854 a Fogliano (ora frazione di Reggio Emilia), da Michele e Maria Maestri, piccoli agricoltori. I genitori gli fecero impartire privatamente [...] per due distretti lombardi. Prima del 1905, con la collaborazione di Appiani, il M. concluse le ricerche sui derivati dell’acido glutammico e ne avviò altre sulle colesterine e sulle fitosterine con gli allievi C. Forti e A. Moreschi. Vennero anche ... Leggi Tutto