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Buon compleanno DNA

Il Faro (2023)

Buon compleanno DNA Il 28 febbraio 1953, James Watson e Francis Crick presentarono alla rivista Nature un articolo che avrebbe rivoluzionato la biologia: la scoperta della struttura a doppia elica del DNA (Desoxy- [o Deoxy] [...] riboNucleic Acid; acido desossiribonucleico). Quel giorno è diventato un punto di svolta nella storia della scienza, che ha permesso di capire i meccanismi alla base della vita e ha portato a enormi progressi nella ricerca medica. Si celebra quindi ... Leggi Tutto
Vocabolario
àcido¹
acido1 àcido1 agg. [dal lat. acĭdus, affine a acer, acetum, ecc.]. – 1. Di sapore che costituisce (insieme col dolce, il salato e l’amaro) una delle quattro sensazioni gustative fondamentali e che viene avvertito quando siano eccitati chimicamente...
àcido²
acido2 àcido2 s. m. [dall’agg.]. – Sostanza dotata di sapore acre (come quello dell’aceto, del succo di limone, ecc.), capace di far cambiare colore a certi coloranti organici (indicatori) e di combinarsi con i metalli, gli ossidi metallici...
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Enciclopedia
acido
In termini generali sostanza dotata di sapore acre (come quello dell’aceto, del succo di limone ecc.), capace di attaccare i metalli (e alcuni loro ossidi) e in grado di reagire con altre sostanze, dette basi, dando luogo a sali. In particolare...
ACIDO
Il nome di acido è molto antico, e venne riferito soltanto a quei corpi che al gusto palesano il cosiddetto sapore acido, come quello dell'aceto, dei limoni, ecc. L'azione solvente e corrosiva degli acidi era ben conosciuta agli antichi, come...
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