Prampolini, Natale
Enciclopedia on line
Ingegnere e industriale italiano (Reggio nell'Emilia 1876 - Roma 1959); direttore dell'Unione italiana concimi (1903-19), contribuì a incrementare la meccanizzazione e l'impiego di concimi chimici in agricoltura; [...] dopo il 1915 si dedicò alle bonifiche, studiando e attuando importanti opere in varî comprensorî (Parmigiana-Moglia, Montagna Reggiana, Grande bonificazione ferrarese, Agro Pontino, Piana di Sibari) e ...
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BIOGRAFIE
Armènise, Giovanni
Enciclopedia on line
Industriale e finanziere (Bari 1897 - Roma 1953); proprietario del gruppo giornalistico Giornale d'Italia - La Tribuna, dello stabilimento minerario Siele, promotore della fabbrica di antibiotici Leo di [...] Roma. Riorganizzò nel 1927 la Banca Nazionale dell'Agricoltura. Cavaliere del lavoro. ...
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BIOGRAFIE
CHIANTI
Enciclopedia Italiana - I Appendice (1938)
I vini di Chianti. - La questione della tutela del vino tipico Chianti, e della definizione legale di questo vino era stata risolta, grazie all'opera d'un'apposita commissione nominata dai ministeri dell'Agricoltura [...] e, in parte, dei Colli Aretini).
Per la tutela del vino tipico Chianti, su proposta della commissione, il Ministero dell'agricoltura aveva stabilito che sui recipienti che contengono detto vino, oltre al marchio del Consorzio del vino Chianti, doveva ...
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ALIMENTAZIONE
veleno
Enciclopedia dei ragazzi (2006)
veleno
Francesca Turco
Un pericolo mortale
Quando una sostanza è capace di uccidere un essere vivente diciamo che è un veleno. Esistono veleni naturali e altri fabbricati dall’uomo, che oggi li utilizza [...] di morte per iniezione letale, che avviene per somministrazione di sostanze velenose che paralizzano cuore e polmoni.
Veleni in agricoltura
L’uomo produce ogni anno molti milioni di tonnellate di veleni artificiali per usi agricoli. Si tratta di ...
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INDUSTRIA COSMETICA E FARMACEUTICA
agroalimentare, sistema
Enciclopedia on line
L’insieme delle attività di produzione agricola, trasformazione industriale, distribuzione e consumo di prodotti alimentari. A sua volta, tale insieme fa parte di un sistema più esteso, denominato agroindustriale, [...] l’acquisto di carne è la più alta tra le spese alimentari e rappresenta il 4,3 % della media mensile.
Agricoltura e allevamento
Nel sistema a. tende a decrescere la componente agricola, mentre assume un peso sempre maggiore il settore distributivo ...
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BIOTECNOLOGIE E SISTEMA AGROALIMENTARE
XXI Secolo (2010)
Le piante che coltiviamo e gli animali che alleviamo a fini alimentari sono molto diversi da quelli che conoscevano i nostri antenati neolitici. I miglioramenti introdotti da allora sono serviti ad aumentare [...] cercato di dare il massimo risalto al proprio punto di vista piuttosto che informare il pubblico e facilitarne le scelte.
L’agricoltura non è nuova a questo tipo di dibattito, basti ricordare quello sugli antiparassitari. D’altra parte, anche se la ...
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Materie prime
Enciclopedia delle scienze sociali (1996)
Materie prime
Alberto Quadrio Curzio
Marco Fortis e Roberto Zoboli
1. Premessa
di Alberto Quadrio Curzio
Le materie prime sono mezzi di produzione e beni di consumo che derivano direttamente dalle [...] qui interessano, stanno nella scuola fisiocratica e in particolare nel pensiero di François Quesnay (v., 1758), per il quale l'agricoltura è la sola fonte di prodotto netto e la classe agricola è la sola produttiva. Il sistema economico è stazionario ...
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Agroalimentare, sistema
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
Con la locuzione sistema agroalimentare si intende l'insieme concatenato di attività che ha l'obiettivo di portare al consumo finale e all'alimentazione dell'uomo i prodotti di origine agricola. Il s. [...] di uno scenario globale, Roma 2003.
Banca d'Italia, Relazione annuale sul 2003, Roma 2004.
R. Fanfani, L'agricoltura in Italia, Bologna 2004.
INEA, Il commercio con l'estero dei prodotti agroalimentari 2003, Napoli 2004.
ISMEA, Rapporto annuale ...
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Cantóni, Costanzo
Enciclopedia on line
Industriale (Gallarate 1800 - ivi 1876), tra i pionieri dell'industria cotoniera italiana. Impiantata una modesta filatura a Legnano nel 1832, apriva poi uno stabilimento tessile di ben maggiore importanza [...] a Castellanza, che affidava più tardi alla direzione del figlio Eugenio (v.) per dedicarsi all'agricoltura. ...
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BIOGRAFIE
raccolta
Enciclopedia on line
Antropologia
L’operazione e l’attività di raccogliere i frutti della terra e degli alberi.
L’acquisizione di prodotti alimentari spontanei dall’ambiente ha costituito la principale fonte di cibo per gran [...] parte della storia dell’umanità. Anche dopo la scoperta dell’agricoltura, forme di r. hanno continuato a integrare le risorse prodotte con la coltivazione delle terre. Alla r. dei vegetali commestibili o comunque utili sono spesso assimilate anche la ...
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