UPS
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Sigla di uninterruptable power supply, usata nella tecnica per indicare i gruppi di continuità assoluta, siano essi statici o rotanti, cioè una classe di apparecchiature che consentono di alimentare utenze [...] (quali centri di calcolo o di controllo di impianti, apparecchi elettromedicali, sale per la chirurgia ecc.) senza che l’alimentazione si interrompa nel caso in cui venga a mancare dalla rete l’apporto di energia. L’importanza dell’UPS risiede non ...
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CATEGORIA:
STRUMENTI E TECNOLOGIA APPLICATA
Rufisque
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Città del Senegal (162.056 ab. nel 2007), 30 km a E di Dakar, sulla costa atlantica, dotata di un attivo porto commerciale e peschereccio. Attività industriali nei settori alimentare, tessile, chimico-farmaceutico, [...] cementiero, calzaturiero ...
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CATEGORIA:
AFRICA
Geografia dei prodotti tipici locali e tradizionali
L'Italia e le sue Regioni (2015)
Geografia dei prodotti tipici locali e tradizionali
Graziella Picchi
Gli argomenti affrontati in questo saggio sono frutto di un’indagine sociologica e tecnologica condotta per conto dell’Istituto nazionale [...] determinare la qualità del latte, della carne di un prosciutto o di una bistecca, ma prevalentemente il modo in cui l’animale si alimenta e viene allevato. Se l’uomo è ciò che mangia, questo vale anche per l’animale. Le razze suine si sono perse per ...
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San Severo
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Comune della prov. di Foggia (333,2 km2 con 55.824 ab. nel 2008), situato nella parte settentrionale del Tavoliere. Importante centro agricolo (vitivinicoltura, olivicoltura) e industriale (industrie alimentare, [...] tessile, del legno).
Era un modesto borgo quando Roberto il Guiscardo la donò ai benedettini di Torremaggiore. Mercato fiorente nel 12° sec., fu ceduta nel 1230 da Federico II ai Templari, e poi devoluta, ...
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carenza
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Psicologia
C. affettiva Condizione di prolungata insoddisfazione dei bisogni affettivi fondamentali, spesso responsabile della patogenesi di numerose turbe dell’età evolutiva.
Medicina
Negli animali e [...] protidi, glicidi, lipidi, sali, acqua, vitamine.
Malattia da c. Ogni condizione morbosa prodotta da difetto quantitativo o qualitativo dell’alimentazione (➔ malnutrizione).
Si definisce dieta carenzata quella priva o povera di un determinato fattore ...
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CATEGORIA:
PATOLOGIA
Robbio
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Comune della prov. di Pavia (40,3 km2 con 6142 ab. nel 2008). Il centro è situato a 122 m s.l.m., nella Lomellina. Attività industriali nei settori alimentare, della lavorazione della gomma e delle materie [...] plastiche, metalmeccanico e tessile ...
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Arles
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Città (52.400 ab. nel 2005) della Francia sud-orientale, nel dipartimento Bouches-du-Rhône, sul fiume Rodano. Nella regione è praticata la risicoltura. Attività industriali nei settori alimentare, chimico, [...] tessile, metallurgico e in quello della carta. Un canale unisce la città al Golfo del Leone. Frequentato centro turistico.
Storia
Il sito, naturalmente protetto, nel 6° sec. a.C. fu un insediamento ellenizzato, ...
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Graswinckel, Dirck
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Scrittore olandese (n. 1600 - m. Malines 1660), autore di opere di politica e di economia tra cui Placaetboek op het stuk van de Leeftocht ("Raccolta di editti in materia alimentare", 1651) a carattere [...] storico-critico, che rivela un'acuta conoscenza del meccanismo dei prezzi e della funzione della previsione economica ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Additivi alimentari
Universo del Corpo (1999)
Additivi alimentari
Corrado L. Galli
Barbara Beretta
Gli additivi alimentari sono sostanze prive di potere nutritivo che vengono aggiunte agli alimenti per esaltarne sapore, aspetto, odore ecc. ed [...] ad azione varia
Tra gli additivi denominati 'ad azione varia' ricordiamo gli acidificanti, che aumentano l'acidità di un prodotto alimentare e conferiscono a esso un sapore aspro, e i correttori di acidità, che modificano e controllano l'acidità o l ...
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CATEGORIA:
INDUSTRIA ALIMENTARE
LUSSO, ECONOMIA DEL
Enciclopedia Italiana - IX Appendice (2015)
LUSSO, ECONOMIA DEL.
Armando Branchini
– Evoluzione del mercato. Le automobili. Le dinamiche del comparto beni per la persona. Il comparto ‘hotelleria’. Le dinamiche dei comparti vini e liquori e alimentare. [...] un mercato marginale. L’Africa, infine, ha registrato una crescita percentualmente limitata.
Le dinamiche dei comparti vini e liquori e alimentare. – Insieme questi due comparti sono passati da consumi per 73 miliardi di euro nel 2010 ai 97 del 2014 ...
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