VINO (XXXV, p. 388; App. II, 11, p. 1115; App. III, 11, p. 1097)
Pier Giovanni Garoglio
Marco Trimani
Marco Trimani
Raccolta meccanica delle uve. - I progressi dell'industria enologica sono stati di [...] a quello ottenuto con vinificazione comune (-0,2), lievemente più alta l'acidità volatile, più bassa l'acidità fissa (anche del zone di produzione.
Il regolamento 816/70 detta norme sulla definizione dei prodotti (il v. della CEE idoneo al consumo è ...
Leggi Tutto
L'inizio del 21° sec. ha visto un mutamento di tendenza nell'evoluzione dei prezzi del petrolio e, più in generale, di tutte le altre fonti energetiche naturali. Dopo un periodo di sostanziale diminuzione [...] clima terrestre. Il ruolo della CO2 nella definizione della opacità dell'atmosfera terrestre alla radiazione infrarossa di base, non è radioattivo).
Il processo di fusione ad alta temperatura, dimostrato su scala di laboratorio, ha avuto nel 2005 ...
Leggi Tutto
Tra la fine del 20° e i primi anni del 21° sec., l'a. ha subito profonde trasformazioni. A fianco della moltitudine di tendenze, che ha visto coesistere una gran quantità di stili (v. moda), determinata [...] dal progressivo decadere della rigida definizione vestimentaria per occasioni d'uso, si è affermata una sempre maggiore libertà incorporati, in grado di trasmettere le informazioni ad alta velocità. Sullo stesso campo di indagine si muove la ...
Leggi Tutto
(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] , forse, rispetto agli altri obesi, un'incidenza più alta di episodi depressivi, attacchi di panico, disturbi isterici, del sesso femminile.
La bulimia nervosa è una sindrome di definizione recente e pertanto i confronti con un passato lontano non ...
Leggi Tutto
Produzione
Marcello Lando
Mario Lucertini
Fernando Nicolò
(XXVIII, p. 298; App. V, iv, p. 285)
Nella Enciclopedia Italiana compaiono due diverse concezioni economiche della produzione, di cui una [...] nuovi clienti; c) la soddisfazione del cliente è assicurata dall'alta qualità del prodotto e dei servizi accessori che l'azienda ha già consentito una verifica di ipotesi e una definizione di decisioni automatiche a livello più basso, senza correre ...
Leggi Tutto
Materiali, scienza dei
Giancarlo Caprino
Definizione del campo disciplinare
La s. dei m. si occupa dei solidi d'interesse applicativo, studiandone i legami fra la struttura e le proprietà.
Caratteristiche [...] e rispettoso dell'ambiente. Ciò giustifica la definizione anglosassone dei materiali come enabling technology, traducibile la temperatura critica del MgB2, e l'hanno trovata sorprendentemente alta: −234 °C. Il risultato è interessante per diversi ...
Leggi Tutto
RIFIUTI
Eugenio Mariani
Aurelio Misiti-Enrico Rolle
Secondo il dPR del 10 settembre 1982 n. 915 i r. sono definiti come "qualunque sostanza od oggetto derivante da attività o da cicli naturali, abbandonato [...] stato di 10,5 milioni di t (la produzione un po' più alta, circa 12,6 t), ripartiti come in tab. 6, che riporta anche regolamento CEE 259/1993, nonché di una più puntuale definizione e classificazione dei r. derivante dall'attuazione delle direttive ...
Leggi Tutto
Con tale locuzione si intende l'insieme delle tecnologie, delle macchine e dei sistemi destinati a realizzare i processi di trasformazione che sostengono il ciclo di vita di tutti i prodotti industriali [...] più meccanismi fisici. Di notevole importanza per la progettazione, la definizione e il controllo delle caratteristiche dei b. s. è Nella zona di contatto tra le due lamiere essendo più alta la resistenza elettrica si genera, per effetto Joule, una ...
Leggi Tutto
MALNUTRIZIONE
Francesca Ronchi
(App. III, II, p. 22; App. IV, II, p. 381)
La definizione più recente di m. è quella dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) nel 1987: "uno stato di squilibrio, [...] un corrispettivo sufficiente consumo alimentare. I bambini di donne malnutrite nascono spesso sottopeso e sono soggetti ad alta mortalità perinatale, mentre rimangono a rischio quelli sopravvissuti dal momento che si trovano a vivere in condizioni ...
Leggi Tutto
Pininfarina
Livio Sacchi
Società italiana di design e produzione di carrozzerie automobilistiche, fondata nel 1930 a Torino da G.B. Farina detto Pinin Farina (1893-1966). Nel 1961 la società assunse [...] a quello della sicurezza attiva e passiva, dalla definizione formale alla sperimentazione tecnologica sui nuovi materiali.
il 1981 e il 1982. Si ricorda anche il treno ad alta velocità ETR 500 disegnato nel 1987 per le Ferrovie dello Stato italiane ...
Leggi Tutto
definizione
definizióne (ant. diffinizióne) s. f. [dal lat. definitio -onis]. – 1. Determinazione, delimitazione esatta: d. di un confine; d. dei limiti di competenza di due organi amministrativi; d. dei termini di una questione. 2. L’atto,...
televisione
televiṡióne s. f. [comp. di tele- e visione, sull’esempio dell’ingl. television]. – 1. Sistema di telecomunicazione destinato alla trasmissione a distanza, per mezzo di un cavo elettrico o di un radiocollegamento, di immagini di...