MINERARIA, INDUSTRIA
Luigi GERBELLA
Lo sviluppo della meccanizzazione nell'industria estrattiva (v. miniera, XXIII, p. 376; App. II, 11, p. 325) è stato notevolissimo, specie dopo la seconda guerra [...] di 45 ÷ 63 mm, secondo i modelli, contenenti anidride carbonica liquida. Una cartuccia, formata con cloruro di potassio, ossalato di ammonio e acido salicilico, è immersa nell'anidride carbonica liquida ed è fatta bruciare con accensione elettrica. L ...
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PANE (fr. pain; sp. pan; ted. Brot; ingl. bread)
Carlo RODANO
Mario ORLANDI
Alberto BALDINI
Prodotto alimentare, ottenuto dalla cottura di una pasta lievitata composta di farina, acqua, sale e lievito.
Cenno [...] a quanto avviene con gli estratti di malto: questi sali sono i fosfati acidi di calcio e magnesio, di ammonio, alcuni persolfati, percarbonati, perborati, bromati, iodati, ecc.
Un sistema che ha trovato largo uso in Gran Bretagna è quello ...
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Città della Siria settentrionale, a 36°10′ di latitudine N. e 36°6′ di longitudine E., sulla sponda sinistra dell'Oronte (Nahr el-‛Āṣī), a 22 km. dalla foce; si estende fino alle pendici del monte Silpio [...] I, gli Antiocheni accolsero il pretendente Alessandro Bala, contro cui poi insorsero cacciandolo dalla città e uccidendo il suo ministro Ammonio. Da Tolomeo VI Filopatore fu stabilito come re in Antiochia Demetrio II (148 a. C.); ma la città gli si ...
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Combustibili si chiamano le sostanze capaci di bruciare all'aria, fornendo energia termica (v. combustione). Vi sono combustibili solidi, liquidi e gassosi, naturali e artificiali.
Fra i combustibili solidi [...] ad alta temperatura, si ottengono in media 300 mc. di gas, acque ammoniacali, da cui si ricavano 10-12 kg. di solfato di ammonio, 30 a 40 kg. di catrame e 650-750 kg. di residuo detto coke.
Nella distillazione ad alta temperatura si tende alla ...
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TERMOCHIMICA
Luigi Rolla
. 1. L'applicazione del principio della conservazione dell'energia allo studio dei fenomeni chimici portò, fin dal 1840, Henri-Germain Hess a formulare la legge famosa secondo [...] :
Facendo reagire l'ammoniaca sull'acido cloridrico (NH3 + HCl), si sviluppano 42.100 calorie mentre si forma il cloruro di ammonio (NH4 • Cl). Questo, per sciogliersi in acqua, assorbe 3900 calorie; dunque,
D'altra parte:
dunque:
La verifica è da ...
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SPUGNE (lat. scient. Porifera, Spongiaria, Spongiadae; fr. spongiaires, éponges, Porifères; sp. esponjas; ted. Schwämme, Spongien; ingl. sponges)
Pasquale PASQUINI
Pericle PERALI
Giulio PELA
Animali [...] di gomma. La gomma elastica vulcanizzata, trattata con alcool e acetato di metile oppure con carbonato di ammonio, serve alla fabbricazione di masse fortemente elastiche, porosissime e quindi con tutte le caratteristiche essenziali della spugna ...
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Nella chimica generale si dà il nome di acidi alle sostanze che in soluzione sono capaci di dissociarsi elettroliticamente in ioni, con liberazione di H-ioni (che si scrivono H•), ossia d'idrogeno allo [...] base debole associata ad un sale di base debole con un acido forte (p. es., ammoniaca e cloruro di ammonio). I sistemi tampone dei liquidi organici sono parecchi: nel plasma sanguigno abbiamo soprattutto quello costituito dall'acido carbonico e dal ...
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SORGENTE (fr. source; sp. fuente; ted. Quelle; ingl. spring)
Michele Taricco
Si dice sorgente o polla una vena d'acqua sotterranea nel punto in cui essa viene a giorno per defluire, a seconda della portata, [...] , evaporatori, ecc.) e trattamenti chimici (aggiunta di soda, calce, acido solforico, ecc.) si producono acido borico, borace, carbonato d'ammonio, anidride carbonica liquida e solida e da poco e per la prima volta in Italia, l'elio.
Dato il grande ...
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PETROLCHIMICA (App. III, 11, p. 397)
Eugenio Mariani
Negli ultimi anni imponente è stato lo sviluppo della p. verificatosi in molti paesi del mondo; in Europa e in Giappone il suo accrescimento è avvenuto [...] o di ossideidrogenazione. Fra i sistemi di estrazione con solvente particolarmente applicato risulta quello basato sull'uso di acetato d'ammonio rameoso nel quale i buteni e il propilene hanno una solubilità pari all'1 ÷ 5% di quella del butadiene ed ...
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VITAMINE (XXXV, p. 462; App. II, 11, p. 1116)
Noris SILIPRANDI
Generalità. - Le più recenti conoscenze sulle v. ne hanno reso la definizione più concisa e significativa: "catalizzatori esogeni necessarî [...] , sia perché viene richiesta in quantità notevolmente maggiore rispetto alle altre v. La colina è idrato di trimetilossietil-ammonio:
In alcune specie animali - specie mammiferi - la deficienza alimentare di colina e dei suoi precursori determina una ...
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ammonio
ammònio s. m. [tratto da ammoniaca]. – In chimica, ione monovalente positivo (NH4+) che deriva dall’ammoniaca; si comporta come un metallo alcalino, formando un gran numero di sali, tutti di grande importanza pratica, tra i quali:...
ammonico
ammònico agg. [der. di ammonio] (pl. m. -ci). – In chimica, relativo all’ammonio: radicale a., lo ione ammonio NH4+; composto a., quello in cui, come cationi, sono presenti radicali ammonici; cloruro a. (NH4Cl); solfato a., ecc. Di...