Farmaci, progettazione dei
Fulvio Gualtieri
di Fulvio Gualtieri
Farmaci, progettazione dei
sommario: 1. Il processo di sviluppo di un farmaco. 2. I principî alla base dell'azione dei farmaci. 3. Il [...] stesso sito. L'analisi conformazionale non è decisiva in proposito, in quanto non è detto che la
Gualtieri, F., Romanelli, M. N., Teodori, E., Disegno esintesi di farmaci e mezzi di indagine farmacologica, Bologna: CLUEB, 1997.
Gubernator ...
Leggi Tutto
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile e dal carbone
Anthony S. Travis
Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile [...] Emil Fischer (1852-1919) e Philipp Otto Fischer (1852-1932) stabilirono, ancora per degradazione esintesi, che la prima generazione e altrove, e Haber raggiunse un accordo con la BASF sulle relative royalties. Mittasch stabilì un programma d'analisi ...
Leggi Tutto
Composto chimico di formula H2O, assai diffuso in natura nei suoi tre stati d’aggregazione: solido, liquido e aeriforme. Nel linguaggio corrente s’intende in genere l’a. allo stato liquido.
Per la sua [...] ritenuta finché H. Cavendish (1781) e A.-L. Lavoisier (1783) ne stabilirono la composizione e il metodo di sintesi. L’a. si forma per ad analisi fisica, chimica, batteriologica, organolettica, e spesso procedere anche allo studio della natura e delle ...
Leggi Tutto
di Luca Maroni
Arduo produrre un vino di eccellente pregio analitico-sensoriale. Obiettivo per conseguire il quale è necessario soddisfare contemporaneamente due selettive condizioni: l’ottimizzazione [...] l’analisi degli aspetti tecnico-enologici da curare per ottimizzare la qualità del vino.
L’ammostatura
La prima operazione di cantina è la il vino con sostanze di sintesi esogene al frutto, non aggiungono tannini e gomma arabica, impiegano poca ...
Leggi Tutto
Composti untuosi al tatto, di consistenza da solida a molle o liquida, inodori se puri, più leggeri dell’acqua, presenti in natura negli organismi animali o vegetali.
Generalità
Dal punto di vista chimico [...] è tanto più rapido e accentuato quanto maggiore è il grado di insaturazione del g. impiegato.
Analisi dei grassi
L’analisi basso numero di atomi di carbonio, per quelli superiori la sintesiè meno facile. Per gli acidi saturi si può partire da acidi ...
Leggi Tutto
Elemento chimico, di simbolo Ag, peso atomico 107,88, numero atomico 47.
Generalità
In natura l’a. è diffuso sia come minerale: argentite (Ag2S), pirargirite (3Ag2S•Sb2S3), cherargirite o luna cornea [...] Parte dell’analisi chimica volumetrica basata sulla precipitazione di un sale insolubile d’argento. È impiegata per come catalizzatore in sintesi organiche e in medicina come succedaneo del nitrato d’a., rispetto al quale è meno irritante. Reagisce ...
Leggi Tutto
Branca dell’ecologia che si occupa degli effetti tossici di agenti chimici o fisici sugli organismi, le popolazioni e le comunità, delle vie di trasferimento di questi agenti e delle loro interazioni con [...] si deve alla continua produzione e commercializzazione di nuovi composti chimici di sintesi per soddisfare esigenze agricole, industriali Sul campo è possibile ottenere indicazioni sullo stato dell’ambiente tramite l’analisi quantitativa di ...
Leggi Tutto
RIFINIZIONE
Franco Testore
Industria tessile. - Sinonimo di apparecchiatura o apprettatura, o apparecchio, o finitura, o finissaggio, o nobilitazione (v. anche apparecchiatura, III, p. 726, e appretto, [...] sulle fibre di cotone. La mercerizzazione in sintesiè un trattamento chimico-meccanico, consistente nell'impregnare di grande dimensione, dotati di assai vaste possibilità di analisie di emissione dei dati.
Bibl.: New deal nel meccanotessile ...
Leggi Tutto
Industria
Claudio Sardoni
Andrea Saba
Giuseppe Torre
Mario Colacito
(XIX, p. 152; App. II, ii, p. 28; III, i, p. 866; IV, ii, p. 177; V, ii, p. 664)
Parte introduttiva
di Claudio Sardoni
Alla fine [...] nuovi prodotti, è oggetto di analisi sempre più complesse da parte della scienza economica e dà luogo a non superiore a 27 milioni di ECU, e in possesso del requisito di indipendenza, requisito in sintesi posseduto dalle imprese il cui capitale o i ...
Leggi Tutto
Scienza dell'alimentazione. - Dallo studio - sempre più vasto e approfondito - dei problemi alimentari che riguardano l'uomo e gli animali, in condizioni normali, patologiche e sperimentali, in questo [...] A.R. Porter (1956), da C.W. Turner e coll. (1956), da J.F. Sykes e T.R. Wrenn (1957) e da C.B. Browning e coll. (1957).
Altro ormone importante, ottenuto sempre per sintesi organica, è la tirossina che può essere sostituita dalla caseina iodata, che ...
Leggi Tutto
sintesi
sìnteṡi s. f. [dal lat. tardo synthĕsis, gr. σύνϑεσις «composizione», der. di συντίϑημι «mettere insieme» (comp. di σύν «con, insieme» e τίϑημι «porre»)]. – In generale, composizione, combinazione di parti o elementi che ha per scopo...
analisi
anàliṡi s. f. [dal gr. ἀνάλυσις, der. di ἀναλύω «scomporre, risolvere nei suoi elementi»]. – 1. Scomposizione di un tutto, concreto o astratto, nelle parti che lo costituiscono, soprattutto a scopo di studio; si oppone a sintesi, e...