Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] odore simile a quello del limone. Il timo, utilizzato un tempo per le sue proprietà medicinali, tra cui quelle antielmintiche, utili contro i parassiti intestinali, è oggi soprattutto usato nella cucina dei paesi mediterranei in unione con altre erbe ...
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antielmintico
antielmìntico (o antelmìntico) agg. e s. m. [comp. di anti-1 e del gr. ἕλμινς -ινϑος «verme»] (pl. m. -ci). – Di farmaco capace di uccidere vermi parassiti intestinali, o che comunque ne provoca l’espulsione; come sost., il farmaco...
embelico
embèlico agg. [der. di embelia]. – Acido e.: composto organico estratto dalle bacche di Embelia ribes (v. la voce prec.), che si presenta in forma di cristalli di colore giallo aranciato ed è dotato di proprietà antielmintiche come...