Disciplina che studia i resti faunistici provenienti da depositi archeologici; originata in ambito paleontologico, se ne è discostata ampliandosi ad analizzare il rapporto tra uomo e animali e gli effetti che ne sono derivati. Le informazioni, ottenute dall’esame autoptico e mediante l’utilizzo di specifiche analisi, forniscono statistiche e linee di tendenza volte a chiarire l’apporto animale nelle ...
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