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Kossel, Albrecht
Enciclopedia on line
Fisiologo e biochimico tedesco (Rostock 1853 - Heidelberg 1927), direttore del laboratorio di fisiologia a Berlino (dal 1883), poi prof. nelle univ. di Marburgo (dal 1895) e Heidelberg (dal 1901). Nel [...] ricerche biochimiche, che hanno permesso di chiarire la struttura delle nucleoproteine. Dimostrò inoltre l'importanza dell'arginina sulla formazione dell'urea, studiò la scissione degli amminoacidi delle proteine, l'importanza delle pirimidine sui ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
derepressione
Enciclopedia on line
In genetica, fenomeno per cui un gene represso viene attivato, permettendo la trascrizione della sua informazione dal DNA all’RNA e da questo ai ribosomi. In una cellula non tutti i geni presenti nel patrimonio [...] comprendere anche l’induzione del sistema enzimatico deputato alla produzione di arginina in Escherichia coli. In un terreno culturale contenente arginina i geni strutturali per l’arginina non sono attivi, ma vengono rapidamente derepressi quando la ...
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CATEGORIA:
GENETICA
sintetasi
Dizionario di Medicina (2010)
sintetasi
Enzima che catalizza la sintesi di nuovi legami tra le molecole utilizzando l’energia fornita dall’ATP e da altri nucleotidi trifosfati. Le s. intervengono in numerosissime biosintesi (glicogeno-s., [...] fosforilazione ossidativa) e anche nella generazione di radicali liberi (la ossido nitrico-s. catalizza l’ossidazione dell’arginina, che genera ossido nitrico). Altre s. partecipano ai processi di controllo e riparazione nella sintesi proteica, come ...
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GENETICA
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)
GENETICA (XVI, p. 509)
Giuseppe Montalenti
Fra tutte le discipline biologiche la Genetica è forse quella che ha realizzato, in questi ultimi anni, i più notevoli progressi. Le indagini moderne, coronate [...] dai geni. Si è visto che particolari azioni enzimatiche (per es. una fermentazione alcoolica) o di sintesi (per es. sintesi dell'arginina) di cui sono capaci certi microrganismi, sono sotto il controllo di uno o più geni. E una mutazione di uno di ...
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istoni
Enciclopedia on line
Proteine basiche che si legano al DNA degli eucarioti e formano il nucleosoma, la subunità di base della cromatina. Il DNA di tutti gli organismi è strettamente associato a diversi tipi di proteine leganti: [...] di DNA all’interno del nucleo.
Gli istoni formano un gruppo omogeneo ed evolutivamente conservato di proteine strutturali, ricche di arginina e lisina, presenti in enorme quantità (60 milioni di copie di ciascun tipo per cellula). La doppia elica di ...
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BIOCHIMICA
Gorini, Luigi
Enciclopedia on line
Microbiologo italiano (Milano 1903 - Boston 1976). Laureatosi in medicina a Milano, dopo aver svolto alcune ricerche in Italia si trasferì negli Stati Uniti, dove dal 1957 al 1968 ricoprì la cattedra di [...] numerose pubblicazioni, riguardano lo studio dei meccanismi di regolazione genica nel batterio Escherichia coli; in particolare riuscì a dimostrare che durante la sintesi dell'arginina il prodotto finale ha un'azione repressiva sulla sintesi stessa. ...
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BIOGRAFIE
AMMINOACIDI
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)
Nuovi amminoacidi (o aminoacidi) si sono aggiunti alla serie di quelli precedentemente descritti. Tra essi la metionina o acido α-amino-γ-metil-tio-butirrico, la treonina o acido α-amino-β-ossi-butirrico, [...] per le funzioni dell'organismo che è incapace di sintetizzarli. Sono indispensabili per l'organismo umano: arginina, istidina, isoleucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. La necessità della metionina non è legata solo ...
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nutriceutico (o nutraceutico)
Dizionario di Medicina (2010)
nutriceutico (o nutraceutico)
Sostanza alimentare che agisce positivamente sulle funzioni fisiologiche dell’organismo, favorendone il benessere e contrastando i processi degenerativi. I n. sono sostanze, [...] alimenti addizionati con n., detti alimenti funzionali (functional foods). Tra i n. più noti vi sono gli acidi grassi omega-3, alcuni ceppi batterici (➔ probiotico), il licopene, le vitamine, i coenzimi, alcuni amminoacidi (arginina, metionina), ecc. ...
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ORMONI
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
ORMONI (XXV, p. 571)
Luigi DE CARO
Le caratteristiche principali dei prodotti delle ghiandole endocrine o ormoni sono ancora oggi considerate le stesse di quelle fissate da C. E. Brown-Séquart (1889): [...] esplica l'azione di 22-24 U. I. L'insulina dà per idrolisi i seguenti aminoacidi, per 100 parti: tirosina 12; cistina 12; arginina 3; istidina 4; lisina 2; prolina 10; ac. glutamico 17,5; leucina 13,5; treonina 2,6; serina 3,6; fenilalanina 7 ...
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La cromatina e il controllo dell'espressione genica
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)
La cromatina e il controllo dell'espressione genica
Gianfranco Badaracco
Charlotte Kilstrup-Nielsen
Nicoletta Landsberger
Negli eucarioti, il DNA è organizzato nel nucleo in una struttura nucleoproteica [...] un segnale capace di modulare la struttura della cromatina; inoltre, non è chiaro come la citrullina venga revertita ad arginina o metil-arginina. Per quel che concerne la demetilazione delle lisine, fino a ora è stato isolato un solo enzima, LSD1 ...
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CATEGORIA:
GENETICA