Unità (derivata) di misura dell’attivitàcatalitica nel Sistema internazionale. È l’attivitàcatalitica che permette di convertire un certo reagente alla velocità di una mole per secondo. Viene impiegata [...] esclusivamente in biochimica, con riferimento alla catalisi enzimatica ...
Leggi Tutto
La condizione degli organismi dotati di una forma specifica, di una costituzione chimica determinata, capaci di mantenersi in una situazione di equilibrio dinamico, cioè di avere un ambiente interno costante [...] nell’apparato secretorio delle proteine. Ma la scoperta veramente significativa è stata quella della sua attivitàcatalitica che include un’attività autonoma di taglio, polimerizzazione e saldatura (➔ ribozima).
Un altro punto cruciale e non ancora ...
Leggi Tutto
Unità, Sistemi di
Anthos Bray
(XXXIV, p. 714; App. III, ii, p. 1016; IV, iii, p. 729; V, v, p. 650)
L'aggiornamento delle nostre conoscenze nel campo dei sistemi di u. di misura segue gli sviluppi della [...] assorbita da tessuti biologici e il katal (kat), usato per l'unità SI mole per secondo per esprimere l'attivitàcatalitica specialmente nei settori della medicina e della biochimica.
Un altro esempio, che dimostra l'importanza attribuita ai problemi ...
Leggi Tutto
Nanotecnologie e nanotubi
Giorgio Benedek e Paolo Milani
sommario: 1. Definizione, storia e fondamenti fisici della nanotecnologia. 2. Tipologie delle nanostrutture. 3. Processi di assemblaggio e manipolazione. [...] solidi e, di conseguenza, anche le loro proprietà saranno diverse. Ad esempio piccoli clusters di oro presentano attivitàcatalitica, laddove il materiale cristallino è notoriamente inerte; i clusters di silicio possono essere luminescenti, mentre il ...
Leggi Tutto
Manipolazioni di molecole
Felix Ritort
La manipolazione e lo studio di singole molecole sono diventate aree centrali di ricerca della biofisica moderna. Il recente sviluppo delle nanotecnologie ha permesso [...] nucleici sia il mantenimento del genoma, nei primi anni Ottanta del Novecento si scoprì che l'RNA può presentare un'attivitàcatalitica simile alle proteine. L'RNA, dunque, è una molecola con funzioni biologiche a cavallo tra il DNA e le proteine ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Cronologia scientifica: 1971-1980
1971-1980
1971
I problemi NP-completi. L'informatico americano Stephen Cook dà il primo esempio di problema algoritmico NP-completo. La classe NP [...] , New York, per il contributo dato alla conoscenza della relazione esistente tra la struttura chimica e l'attivitàcatalitica del centro attivo della molecola della ribonucleasi.
Nobel per la medicina o la fisiologia
Gerald Maurice Edelman, USA ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Cronologia scientifica: 1951-1960
1951-1960
1951
Sui gruppi di omotopia e di omologia. In una serie di articoli (Homologie singulière des espaces fibrés) Jean-Pierre Serre fornisce [...] di shape catalysis. P.B. Weisz e V.J. Frilette, della statunitense Socony Mobil Oil Company, studiando l'attivitàcatalitica di alcune zeoliti per il cracking di paraffine lineari osservano che con quelle contenenti sodio è nettamente sfavorita la ...
Leggi Tutto
Cluster atomici e molecolari
Gianfranco Pacchioni
In chimica e in fisica con i termini di microaggregato o di cluster si indica un insieme di atomi o di molecole con proprietà particolari, intermedie [...] e sulla superficie o nelle cavità zeolitiche rimangono piccole particelle metalliche di dimensioni ben definite e con attivitàcatalitica molto pronunciata. Queste tecniche hanno dato vita a una nuova disciplina chiamata chimica organometallica di ...
Leggi Tutto
effettore
effettóre [Der. dell'ingl. effector, dal part. pass. effectus del lat. efficere "portare a compimento" (→ effetto)] [LSF] Denomin. generica di un dispositivo od organo che effettua qualche [...] enzima, provoca in quest'ultimo una variazione conformazionale e quindi un aumento o una diminuzione dell'attivitàcatalitica. Gli enzimi allosterici così costituiti rappresentano gli elementi chiave dei circuiti chimici di regolazione dei processi ...
Leggi Tutto
veleno
veléno [Der. del lat. venenum] [CHF] Nelle reazioni catalitiche, ogni sostanza che accompagna i reagenti e che deprime l'attivitàcatalitica; queste sostanze sono distinte dagli inibitori, che [...] accompagnano il catalizzatore. ◆ [FTC] V. di un reattore nucleare: ogni sostanza non fissionabile, capace di assorbire in forte misura neutroni termici, già presente nei materiali del reattore o costituita ...
Leggi Tutto
promotore
promotóre s. m. [der. del lat. promotus, part. pass. di promovēre «promuovere»]. – 1. (f. -trice) Chi promuove, cioè propone, favorisce, dà inizio o impulso a qualche cosa: i p. della festa, delle celebrazioni, dell’impresa, della...
stufa
s. f. [der. di stufare, a suffisso zero]. – 1. Apparecchio per la conversione di energia in forma termica, utilizzato per riscaldare l’ambiente nel quale è posto; la produzione di calore è ottenuta bruciando combustibili solidi, liquidi...