La grande scienza. Cronologia scientifica: 1971-1980
1971-1980
1971
I problemi NP-completi. L'informatico americano Stephen Cook dà il primo esempio di problema algoritmico NP-completo. La classe NP [...] , New York, per il contributo dato alla conoscenza della relazione esistente tra la struttura chimica e l'attivitàcatalitica del centro attivo della molecola della ribonucleasi.
Nobel per la medicina o la fisiologia
Gerald Maurice Edelman, USA ...
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La grande scienza. Cronologia scientifica: 1951-1960
1951-1960
1951
Sui gruppi di omotopia e di omologia. In una serie di articoli (Homologie singulière des espaces fibrés) Jean-Pierre Serre fornisce [...] di shape catalysis. P.B. Weisz e V.J. Frilette, della statunitense Socony Mobil Oil Company, studiando l'attivitàcatalitica di alcune zeoliti per il cracking di paraffine lineari osservano che con quelle contenenti sodio è nettamente sfavorita la ...
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Legame chimico
EEolo Scrocco e Giovanni Paolo Arrighini
di Eolo Scrocco e Giovanni Paolo Arrighini
SOMMARIO: 1. Problemi della teoria del legame chimico. □ 2. Impostazione quanto-meccanica del problema [...] e solido-gas, importante in particolare per l'attivitàcatalitica; ecc. In mancanza di spazio per un di Boltzmann e di Planck, T la temperatura assoluta, E???30??? l'energia di attivazione, cioè la differenza di energia tra lo ‛stato' a) e lo ‛stato' ...
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Macromolecole, struttura delle
Lelio Mazzarella
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Generalità: a) costituzione, configurazione e regolarità; b) unità costitutive di macromolecole; c) coordinate cartesiane [...] ; tali molecole sono chiamate ‛effettori allosterici' e la proteina è definita ‛allosterica'. La regolazione dell'attivitàcatalitica o di trasporto attraverso gli effetti cooperativi tra subunità è tra i vantaggi più significativi determinati dall ...
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Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente
Walter Marconi
(Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] e di denaro.
Notevoli sviluppi applicativi sono attesi anche dall'ottenimento di enzimi modificati in modo da aumentarne l'attivitàcatalitica e da renderli idonei a operare per lungo tempo in condizioni di processo avverse, quali elevata temperatura ...
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Vitamine
Paolo Cerletti
di Paolo Cerletti
Vitamine
sommario: 1. Introduzione. 2. Tiamina. 3. Riboflavina. 4. Piridossina. 5. Vitamina B12. 6. Acido folico. 7. Acido nicotinico. 8. Acido pantotenico. [...] un idrossile invece di un ammino-gruppo, competono verosimilmente con il TPP per gli enzimi cui si lega, ma non hanno attivitàcatalitica, per cui provocano sintomi di deficienza. Un'altra tiamina modificata, l'amprolio [cloridrato di 1-(4-ammino-2-n ...
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La depurazione biologica
Robert L. Irvine
(Department of Civil Engineering and Geological Sciences, University of Notre Dame, Notre Dame, Indiana, USA)
Lisa I. Larson²
(SBR Technologzes, Inc. South Bend, [...] proteiche) e/o cofattori (ioni inorganici) che si le gano o si associano alla proteina per consentire l'attivitàcatalitica desiderata. L'informazione genetica specifica (ovvero il DNA, di un microrganismo o di una cellilla) determina quali enzimi ...
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Depurazione biologica
Camille A. Irvine
David A. Irvine
Robert L. Irvine
Timothy J. Irvine
Lisa I. Larson
La depurazione biologica, ovvero l’eliminazione mediante processi biologici di sostanze [...] non proteiche) e/o cofattori (ioni inorganici) che si legano o si associano alla proteina per consentire l’attivitàcatalitica desiderata. L’informazione genetica specifica (ovvero il DNA, di un microorganismo o di una cellulla) determina quali ...
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Struttura degli odori e sistemi olfattivi
John J. Hopfield
(California Institute of Technology Pasadena, California, USA)
L'olfatto e il gusto sono i due sensi chimici. Sebbene la differenza sia piuttosto [...] e il chemiorecettore modifica la conformazione strutturale di quest'ultimo e avvia l'attivitàcatalitica di un enzima all'interno della cellula. Di conseguenza viene attivata una cascata di processi chimici che alla fine determina l'apertura o la ...
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Biochimica
Bruno Curti
La biochimica studia le molecole tipiche della materia o sostanza vivente, le reazioni chimiche che intervengono in essa, i catalizzatori che operano su tali reazioni e le variazioni [...] origini primordiali dell'RNA, che sembra aver racchiuso in sé la possibilità sia di autoreplicazio-ne sia di attivitàcatalitica. È altrettanto plausibile che la strada della sintesi di una proteina, attraverso l'uso esclusivo di enzimi specifici ...
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promotore
promotóre s. m. [der. del lat. promotus, part. pass. di promovēre «promuovere»]. – 1. (f. -trice) Chi promuove, cioè propone, favorisce, dà inizio o impulso a qualche cosa: i p. della festa, delle celebrazioni, dell’impresa, della...
stufa
s. f. [der. di stufare, a suffisso zero]. – 1. Apparecchio per la conversione di energia in forma termica, utilizzato per riscaldare l’ambiente nel quale è posto; la produzione di calore è ottenuta bruciando combustibili solidi, liquidi...