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Szent-Györgyi, Albert
Enciclopedia on line
Biochimico ungherese (Budapest 1893 - Woods Hole, Massachusetts, 1986), naturalizzato statunitense. Compì fondamentali studi sulla biochimica della vitamina C, sui processi ossidoriduttivi e sulla azione [...] catalitica dell'acido fumarico, che gli valsero nel 1937 il premio Nobel per la medicina. In seguito svolse tra l'altro ricerche sulla fisiologia del tessuto muscolare. Vita. Dopo aver svolto attività di ricerca in vari istituti europei e americani, ...
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BIOGRAFIE
Crutzen, Paul
Enciclopedia on line
Chimico e meteorologo olandese (n. Amsterdam 1933 - m. 2021). Dopo aver completato gli studi di ingegneria civile e aver lavorato per alcuni anni in questo settore, si è trasferito (1959) presso il dipartimento [...] è stato il primo a riconoscere (1970) l'azione catalitica esercitata dagli ossidi di azoto nelle reazioni di decomposizione dell' all'attuale era geologica, la prima nella quale le attività dell’uomo hanno influsso diretto sul clima. In italiano ...
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PETROLIO
Enciclopedia Italiana - I Appendice (1938)
PETROLIO (XXVII, p. 32)
Mario POZZESI
Genesi (p. 37). - Gli studî degli ultimi anni hanno sempre più rafforzato gli argomenti in favore di un'origine a bassa temperatura. B. T. Brooks ritiene che in [...] vanno assumendo importanza sempre maggiore. La maggiore attività di ricerca è, naturalmente, concentrata negli Stati . 2 dà lo schema di un impianto di polimerizzazione catalitica. La miscela gassosa proveniente dall'impianto di piroclasi viene ...
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NUCLEICI, ACIDI
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1979)
NUCLEICI, ACIDI
Massimo Libonati
. Gli a. n. si distinguono in due tipi, l'a. deossiribonucleico (DNA) e l'a. ribonucleico (RNA). Entrambi sono molecole di grandi dimensioni preposte a una funzione [...] Cairns nel 1969 è in grado di riprodursi perfettamente pur essendo dotato di attività DNA polimerasica pari allo 0,5 − 1% di quella presente in trova nel sito "accettore", grazie all'azione catalitica di un enzima specifico, la peptidil transferasi o ...
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BIOCHIMICA
CARBURANTI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
(App. I, p. 360; III, I, p. 308)
Per c. si intende qualunque sostanza combustibile (solida, liquida, gassosa), che, reagendo rapidamente con l'ossigeno dell'aria all'interno del cilindro di un motore a [...] elevato numero d'ottano, non hanno sufficiente attività antidetonante e quindi andrebbero aggiunti in quantità sintesi, la trasformazione di questo in metanolo, la conversione catalitica del metanolo in idrocarburi, che si ottiene facendo passare l ...
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REATTORE CHIMICO
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1994)
REATTORE CHIMICO
Sergio Carrà
Tipologia dei reattori. - La conduzione industriale delle reazioni chimiche viene realizzata in opportune apparecchiature chiamate ''reattori'', che presentano un'articolata [...] secondo la legge di Arrhenius:
dove E è l'energia di attivazione e Rg la costante dei gas uguale a 1,987 cal/gmole modificata come segue:
dove ϱB è la densità del letto catalitico, mentre us è la cosiddetta velocità superficiale del fluido, valutata ...
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Chimica atmosferica
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
di Massimo Carlotti
L'atmosfera viene comunemente immaginata come una miscela di gas. In realtà, fanno parte dell'atmosfera anche specie chimiche presenti nello stato di aggregazione liquido e solido. [...] stratosfera perché contribuiscono ad abbassare la concentrazione dei catalizzatori.
L'alterazione che le attività umane inducono sui cicli catalitici porta a un impoverimento generalizzato dello strato di ozono nella stratosfera, con conseguente ...
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TEMI GENERALI
Sistemi reagenti complessi
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2007)
Sistemi reagenti complessi
Sergio Carrà
Le scienze chimiche devono spesso fronteggiare problemi concernenti l'analisi e la descrizione di sistemi nei quali sono presenti molti componenti che interagiscono [...] enzimi, cioè da proteine nella cui configurazione spaziale sono presenti centri attivi alla cui complementarietà morfologica con il reagente viene attribuita l'azione catalitica stessa. Anche se le ricerche nel settore della biochimica strutturale ...
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CHIMICA GENERALE
RADICALI LIBERI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1994)
RADICALI LIBERI
Rinaldo Marini-Bettolo
Giuseppe Poli
(App. II, II, p. 646)
R.l. viene definito, in chimica, un atomo o una molecola contenente uno o più elettroni spaiati. Tale proprietà rende i r.l. [...] tracce. La regioselettività della reazione è dovuta alla differente energia di attivazione necessaria per l'estrazione di un atomo d'idrogeno che decresce fisiologico basti ricordare come l'azione catalitica di una grande quantità di enzimi cellulari ...
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COORDINAZIONE, Composti di
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
Si definiscono c. di c. (I, p. 326; XXXIV, p. 911) molecole o ioni comprendenti almeno uno ione metallico, detto atomo centrale o centro di c., circondato da atomi o molecole in una ben definita disposizione [...] vale non solo per le proprietà fisiche (stabilità, colore, momento magnetico), ma anche per altre proprietà (attività biologica, catalitica).
Secondo la definizione, sono complessi gli ioni idrati, cioè lo stato normale degli ioni in soluzione, ma ...
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