Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] epoca imperiale, dopo che la pax Augusta aveva garantito sicurezza ai traffici commerciali. Apicio (vissuto nel 2° secolo d.C. e autore di è ricco anche di vitamina C e ha attività antiossidanti, che proteggono i grassi dall'irrancidimento.
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Antimicrobici
Vittorio Alessandro Sironi
Red.
I farmaci antimicrobici comprendono tutte quelle sostanze in grado di inibire, a concentrazioni tollerate dall'organismo, un processo metabolico o una [...] guerra. Non esistendo questioni di brevetto o limitazioni commerciali, Florey si trasferisce negli Stati Uniti per continuare grado di non danneggiare le cellule dell'organismo pur essendo attive sui virus. I meccanismi con cui i farmaci agiscono ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. I prodotti petrolchimici e l'industria chimica
Anthony S. Travis
I prodotti petrolchimici e l'industria chimica
L'imponente crescita nella produzione [...] . La General Electric, che aveva esteso la sua attività alla chimica in seguito al successo delle resine alchidiche e attenzione degli ispettori alleati in Germania e fu sviluppata commercialmente nei primi anni Cinquanta in Inghilterra e negli Stati ...
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FERNIANI (Farignani, Frignani)
Pietro Marsilli
Famiglia di imprenditori della ceramica attiva a Faenza, in provincia di Ravenna.
I F. si distinsero nel Modenese e in particolare nella zona di Frignano, [...] Piani a ideare ed iniziare la produzione di generi d'uso commerciale, plasticati o dipinti, a piccolo o a grande fuoco. Fra Ferniani, che, non volendosi dare per vinto, continuò da solo l'attività. Il contratto d'affitto era per nove anni ma l'11 ott ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. L'industria farmaceutica
Arthur Daemmrich
L'industria farmaceutica
La nascita di un nuovo settore industriale
L'industria farmaceutica [...] addirittura i propri laboratori in America.
Le opportunità commerciali offerte dalle biotecnologie furono esaltate da tre eventi , una minore disponibilità di mezzi da parte dei potenziali attivisti e, dall'altro, un sistema sanitario che non si ...
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PIAGGIO, Erasmo
Roberto Tolaini
PIAGGIO, Erasmo. – Nacque a Genova il 18 aprile 1845 da Rocco e Maria Peloso.
Il padre era un affermato armatore navale. Il nonno, Erasmo, fu tra quei dinamici armatori [...] consigliere dei figli, i quali riuscirono a consolidare ulteriormente le diversificate attività del gruppo.
Episodi centrali furono la fusione nel 1924, favorita dalla Banca commerciale, della Unione Stearinerie Lanza con la Fabbrica candele di Mira ...
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GALBANI, Egidio
Andrea Colli
, Nacque nel 1858 da Davide (1821-1903) e da Angiola Zappelli a Ballabio Inferiore, in Valsassina, ove trascorse gli anni dell'infanzia e della giovinezza, affiancando [...] seguito inizialmente dalla Galbani non dovette essere molto dissimile da quello della Locatelli - che accanto all'attivitàcommerciale svolta dapprima in ambito locale, aveva avviato forme di integrazione acquistando casere per la stagionatura e ...
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POLENGHI
Claudio Besana
– Famiglia di imprenditori del settore caseario, fondatori della Polenghi Lombardo.
Il capostipite Carlo Bassiano Polenghi, figlio di Paolo e di Antonia Borsa, nacque il 23 giugno [...] » lodigiano, a pochi chilometri da San Fiorano, Codogno era stato per secoli sede di floride iniziative commerciali, ospitando case molto attive nel commercio, anche su lunga distanza, dei derivati del latte, in particolare del grana. Sul finire ...
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CRESPI, Mario
Roberto Romano
Nato a Nembro (prov. di Bergamo) il 3 sett. 1879 da Benigno e da Giulia Morbio, a diciotto anni iniziò a collaborare col padre nella gestione della azienda di filatura Crespi [...] -astidio poiché vendettero partite di filati a paesi in contatto commerciale con gli Imperi centrali. Nel 1923 la Crespi e C. C., Aldo e Vittorio, oltre che per le loro attività industriali, sono noti per il costante impegno riversato nel campo ...
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FERRARIS, Dante
Elisabetta Orsolini
Nacque a Viarigi (Asti) il 7 giugno 1868 da Francesco e Anna Brusa. Dopo essersi diplomato in scienze matematiche e fisiche presso l'università di Torino, frequentò [...] di M. Pantaleoni apparsi sul giornale contro la Banca commerciale.
Durante la campagna per le elezioni del giugno 1914 al , e messa in liquidazione nel 1930, segnò la fine della sua attività.
Da tempo sofferente di salute, il F. mori a Torino il ...
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commerciale
agg. [dal lat. tardo commercialis, attrav. il fr. commercial]. – 1. Attinente al commercio in senso lato: attività c.; il settore c.; impresa, azienda, società c.; imprenditore c., espressione che nel linguaggio giur. attuale indica...
attivita
attività s. f. [dal lat. tardo activĭtas -atis]. – 1. L’essere attivo, operosità: uomo di grande a., di un’a. instancabile, pieno di a.; l’a. della mente, del pensiero; essere in a., agire, muoversi, operare, dedicarsi attivamente...